Line Cook/Cocinero de Línea Bistro Amasa (Santa Barbara, CA)

About Bistro Amasa / Sobre Bistro Amasa:

Bistro Amasa is a creative, ingredient-driven restaurant located in the historic Upham Hotel. We serve modern American cuisine with thoughtful, seasonal influences and a focus on precision, balance, and care. Our kitchen is tight-knit, collaborative, and passionate about great food and growth.

Bistro Amasa es un restaurante creativo enfocado en ingredientes locales, ubicado en el histórico Upham Hotel. Servimos cocina estadounidense moderna con influencias estacionales y un enfoque en la precisión, el equilibrio y la dedicación. Nuestra cocina es un equipo unido, colaborativo y apasionado por la buena comida y el crecimiento profesional.

Position / Puesto: Line Cook / Cocinero de Línea

Schedule / Horario: Full time, Wednesday–Sunday / Tiempo completo, miércoles a domingo 2 p. m.–10 p. m.

Compensation / Compensación: DOE, approximately $22–$24 per hour plus tips / Según experiencia, aproximadamente $22 – $24 por hora más propinas

Benefits / Beneficios: Health insurance contribution + daily family meal / Contribución de seguro médico + comida familiar diaria

Requirements / Requisitos:

Minimum 2 years professional kitchen experience / Mínimo 2 años de experiencia profesional en cocina

Strong knife skills and attention to detail / Buenas habilidades con el cuchillo y atención al detalle

Ability to work cleanly, efficiently, and as part of a team / Capacidad para trabajar de forma limpia, eficiente y en equipo

Positive attitude and willingness to learn / Actitud positiva y deseo de aprender

Passion for high-quality ingredients and creative cooking / Pasión por ingredientes de alta calidad y cocina creativa

To Apply / Para Aplicar:

Please reply with your résumé and a brief introduction to with the subject line “Line Cook – Bistro Amasa.”

Por favor responda con su currículum y una breve presentación, usando como asunto “Cocinero de Línea – Bistro Amasa.”