Supervisor de Steward

¿Qué harás?Garantizar que las áreas de trabajo, equipos y utensilios se mantengan en óptimas condiciones de limpieza, orden y funcionamiento.Supervisar el control de suministros, requisiciones y niveles de inventario del área.Realizar inventarios bimestrales de equipos operativos en todos los puntos de venta, asegurando un adecuado control y administración de inventarios.Gestionar solicitudes de materiales de limpieza y suministros operativos, optimizando recursos y previniendo desperdicios o mal uso.Coordinar y programar las rutinas de limpieza diaria y semanal en áreas de producción de alimentos y equipos operativos.Supervisar el consumo, manejo y uso correcto de productos químicos en máquinas y áreas de lavado, garantizando el cumplimiento de estándares de seguridad e higiene.Mantener y promover altos estándares de presentación personal, higiene y disciplina operativa dentro del equipo.Dar seguimiento e implementar procesos, auditorías y certificaciones relacionadas con estándares de calidad y sostenibilidad, tales como Distintivo H, LQA, Green Key y programas similares